Pasta *3 – du confinement

Si comme moi vous avez fait “raisonnablement mais quand même” des réserves de pâtes… ben maintenant il va falloir les manger! Pour débarrasser un peu vos placards, j’ai pensé vous écrire un post avec quelques recettes. Après le ptit-déj, les pâtes c’est mon repas préféré, et vous? Si vous êtes aussi de ceux qui préfèrent […]

Banana Bread

Pourquoi? pour vous divertir pendant le confinement, parce que vous avez des réserves de ouf! …et parce que la bouffe c’est la vie quoi! Je précise que ce n’est pas ma photo car j’avais pas les ingrédients à la maison ce weekend, comment dire avant le confinement j’ai surtout acheter des pâtes et du PQ…. […]

Newsletter n°2 – Février sans supermarché

Bonjour! Si j’ai décidé de partager cette newsletter sur le blog, c’est dû à la situation sanitaire actuelle, les supermarchés sont pris d’assaut et surtout on y rencontre beaucoup de monde. C’est l’occasion de découvrir les épiceries près de chez vous, moins fréquentées que les grands centres commerciaux et surtout continuer de vivre dans son […]

Healthy snack

Aujourd’hui, quelques idées de collations healthy (traduction: saine ou bonne pour la santé) pour la pause du matin ou celle de l’après-midi et facile à emporter dans une pochette snack ou une boîte. Comme vous le savez déjà, j’adore le peanut butter (beurre de cacahuète) donc la collation que je prends régulièrement c’est des toasts […]

Bonhomme de St-Nicolas

Ou Grättimaa, Grittibänz, Samichlaus, Elggermaa, Pupazzi di San Nicolao, Mannele, Klosenmann ou encore Weckmann ou Stutenkerl ou Boxemännchen. Ce bonhomme commémore la fête de St-Nicolas et il est fêté dans la plupart des pays d’Europe. Des documents attestent que ce petit bonhomme de pâte existe depuis le XIVe siècle, on le mange le 6 décembre, […]

Choco ball vegan

Avant de se lancer, la semaine prochaine, dans une chasse aux cadeaux, je vous propose un petit peu de douceur… oui parce qu’on va pas manger beaucoup ces prochaines semaines, hein!! J’essaie de plus en plus de manger végétarien voir vegan, donc après les brownies au choco vegan, je vous propose les boules au choco […]

Breakfast – Tresse au beurre

Pour ce 1er weekend de novembre, qui pour certains rime avec “long weekend” ou même “vacances”, je vous propose de préparer une tresse au beurre pour le petit-déjeuner! C’est plutôt 2 recettes que je vous donne car après quelques jours, vous pourrez transformer votre tresse en pain perdu! Merci à ma maman qui m’a transmise […]

Pasta della Nonna

Merci à Manuelle pour sa recette de sauce tomate à l’italienne! 6 tomates fraîches du jardin 2 cs d’huile d’olive 1 cc de bouillon en poudre 3 feuilles de basilic 90 gr de lardons (sans pour la recette végétarienne) 120 gr de fusilli au blé complet Commencer par peler les tomates puis faites-les cuire dans […]