Basel und d’Basler Herbschtmäss

Vous connaissez la ville de Bâle? et la Foire d’automne “Herbstmesse“? (Herbschtmäss en suisse-allemand). C’est en 1471 que la ville de Bâle s’est vue octroyer le privilège d’organiser la Foire “pour l’éternité”! Cela fait donc bientôt 550 ans que fin octobre, on mange du Mässmogge et du Magenbrot sur la Petersplatz et qu’on déguste un […]