Veganuary

Qu’est-ce que “Veganuary” ? C’est la contraction des mots “vegan” et “January” en anglais, c’est à dire le mois de janvier végétalien! L’action existe depuis 2014 et sensibilise les gens à manger végétalien, c’est à dire vegan pendant un mois, un peu comme Dry January qui incite les gens à ne pas boire d’alcool pendant […]

Marmelade

Chose promise, chose due: je vous ai mijoté un petit article sur mes meilleures confitures. Pour commencer celle que je préfère par dessus tout c’est celle aux abricots.. du Valais bien sûr! Mais comme j’habite Gollion et que c’est LE village des fraises, je ne pouvais pas passer à côté alors je vous l’ai mise […]

Don’t worry – eat happy!

(Ne t’inquiète pas – manges heureux!) La vie sans gluten, sans produit laitier et sans sucre… J’en parlais sur mon compte Instagram, depuis 3 semaines, j’ai dû revoir mon alimentation suite à un problème de santé. J’ai dû arrêter le gluten, tous les produits laitiers et le sucre! ..oui le sucre!! Et je peux vous […]

Pasta *3 – du confinement

Si comme moi vous avez fait “raisonnablement mais quand même” des réserves de pâtes… ben maintenant il va falloir les manger! Pour débarrasser un peu vos placards, j’ai pensé vous écrire un post avec quelques recettes. Après le ptit-déj, les pâtes c’est mon repas préféré, et vous? Si vous êtes aussi de ceux qui préfèrent […]

Banana Bread

Pourquoi? pour vous divertir pendant le confinement, parce que vous avez des réserves de ouf! …et parce que la bouffe c’est la vie quoi! Je précise que ce n’est pas ma photo car j’avais pas les ingrédients à la maison ce weekend, comment dire avant le confinement j’ai surtout acheter des pâtes et du PQ…. […]

Newsletter n°2 – Février sans supermarché

Bonjour! Si j’ai décidé de partager cette newsletter sur le blog, c’est dû à la situation sanitaire actuelle, les supermarchés sont pris d’assaut et surtout on y rencontre beaucoup de monde. C’est l’occasion de découvrir les épiceries près de chez vous, moins fréquentées que les grands centres commerciaux et surtout continuer de vivre dans son […]