Si comme moi vous avez fait « raisonnablement mais quand même » des réserves de pâtes… ben maintenant il va falloir les manger! Pour débarrasser un peu vos placards, j’ai pensé vous écrire un post avec quelques recettes. Après le ptit-déj, les pâtes c’est mon repas préféré, et vous? Si vous êtes aussi de ceux qui préfèrent […]
Pasta
Pasta della Nonna
Merci à Manuelle pour sa recette de sauce tomate à l’italienne! 6 tomates fraîches du jardin 2 cs d’huile d’olive 1 cc de bouillon en poudre 3 feuilles de basilic 90 gr de lardons (sans pour la recette végétarienne) 120 gr de fusilli au blé complet Commencer par peler les tomates puis faites-les cuire dans […]
Pasta e la vita è bella!
Parfois, il n’y a pas besoin de passer tout son après-midi dans sa cuisine pour préparer de bons petits plats. Il suffit de faire de bonnes associations de saveurs avec de bons produits et le tour est joué! La semaine, j’ai pas souvent la motivation ou le temps de cuisiner alors parfois le plat de […]